Huevos,tortillas revueltos

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COCINAR NUNCA FUE TAN FACIL

Huevos,tortillas y revueltos

Una tortilla muy rica y fácil de hacer que gustara tanto a los adultos como a los niños.

 

Ingredientes:

500r.Arroz a las tres delicias

6 Huevos

5 Cucharadas de aceite de oliva

50gr.Queso rallado al gusto

Sal al gusto

 

En una sartén añadimos el aceite y cuando este caliente añadimos el arroz a las tres delicias,un poco de sal,lo removemos y dejaremos que se cocine unos s minutos.

 

Añadimos los huevos batidos,removemos un poco y añadimos el queso rallado.Lo tapamos y a fuego medio dejamos que se cocine 5 minutos.

 

Pasado el tiempo le damos la vuelta y dejamos que se cocine 5 minutos más.

 

Y ya esta lista para comérsela!! Esta deliciosa.

 

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Una tortilla de verduras muy sana y rica , lo mejor........pues que es muy fácil de hacer.

Ideal para una cena ó en aperitivo a la hora del almuerzo.

 

Ingredientes:

400gr.Verduras asadas congeladas

6 Huevos

5 Cucharadas de aceite de oliva

Sal al gusto

 

En una sartén añadimos el aceite,una vez caliente añadimos las verduras y

sal,lo dejamos cocinar unos 5 ó 7 minutos.

 

Añadimos los huevos removemos un poco,lo tapamos y dejaremos que se cocine a fuego medio unos 10 minutos.

 

Pasado el tiempo le damos la vuelta y lo dejamos otros 10 minutos más.

 

Y ya la tenemos lista !!

 

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Esta tartaleta de sándwich es muy fácil de hacer y está buenísima!! Os va a encantar.

 

(Para 4 personas)

Ingredientes:

4 Huevos L

4 Rebanadas de pan de molde sin corteza

4 Lonchas de jamón yor

4 Lonchas de queso

4 Rodajas de chorizo

4 Cucharadas de mayonesa

 

Cogemos 4 moldes de flanes,le juntamos mantequilla y lo reservamos.

 

Cogemos un pan de molde y lo aplastamos con un rodillo,una vez aplastado ponemos encima una loncha de queso,encima del queso una cucharada de mayonesa,encima de la mayonesa una loncha de jamón yor y encima del jamón yor,una loncha de chorizo.

 

Y ahora que tenemos listo el sándwich,lo metemos en el molde del flan con mucho cuidado de que el pan no se parta,estrujamos un poco por los bordes para dejar un hueco en el centro para añadir el huevo.

 

Haremos lo mismo con las demás rebanadas de pan de molde.

 

Una vez que las tengamos listas,lo metemos en el horno a 180º durante 20 minutos encendido arriba y abajo(anteriormente el horno habrá estado precalentado).

 

Y ya la tenemos lista !!Es una receta super fácil.

 

Truco:

El huevo tiene que quedar pasado por agua,si usamos un huevo mas pequeño tiene que estar menos tiempo en el horno.

 

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Este pastel,tortilla de verduras es muy fácil de hacer y es muy sano.

 

(Para 4 personas)

Ingredientes:

6 Huevos

125ml.Leche

125ml.Nata para cocinar

50gr.Pan rallado

100gr.Queso rallado

250gr.Verduras muy picadas al gusto,yo elegí zanahoria,puerro,calabacín

coliflor,pimiento rojo y brócoli

1 Cucharadita de cebollino picado

Sal al gusto

 

En un bol añadimos los huevos,la nata,la leche y con unas varillas de mano lo batimos.

 

Añadimos la sal,el pan rallado,lo volvemos a batir y a continuación añadimos todos los ingredientes.

 

Una vez que este todo ligado,lo pasamos a un molde desmontable que le habremos juntado mantequilla y harina.

 

Le añadimos por encima el queso rallado y lo metemos en el horno a 160º encendido arriba y abajo durante 30 minutos (el horno habrá estado precalentado anteriormente).

 

Las verduras se queda al dente,se consume caliente,templado o frío.

 

Espero que te haya gustado.

 

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